【拒絕透露】 地政總署昨到東丫背村進行大清拆，並在多幅官地豎立「政府土地」告示牌，包括著名探險家黃效文屋外弧形石牆範圍，惟上月底署方卻回應《蘋果》稱：「有南區區議員強烈要求保留有關石牆，以保障沿岸而居村民的生命財產，故暫不會採取跟進行動。」 記者事後曾向署方查詢哪位區議員提出有關要求，惟未有回覆，而多名南區區議員則表示未收過署方有關諮詢。 專責赤柱及石澳區事務的議員陳李佩英指，當了16年議員，未曾收到地政總署諮詢應否保留石牆，又表示不會作出任何違法行為。另一名議員區諾軒亦表示未有收到署方相關諮詢，認為署方若以保障村民的生命財產為名向南區區議員諮詢，應以公眾利益出發，但事實卻是有人霸佔官地建石牆，質疑是否想借南區區議員「過橋」迴避傳媒的質詢。 ■記者彭碧珊

地署疑借區議員過橋迴避傳媒

【本報訊】上季「雙料冠軍」香港飛馬，新季除總領隊奇雲邦特回歸英國擔任阿士東維拉教練外，原教練李志堅亦很大機會離隊加盟大埔，堅sir昨接受查詢時表示一切尚未落實。 飛馬今季憑後勁連捧足總盃及菁英盃，但新球季將有很大變動；當中由堅sir栽培的梁冠聰、梁諾恆兩兄弟及黃威等華將離開飛馬，盛傳部份球員會隨飛馬總監蔡尚圻及李志堅轉投大埔，惟雙方未落實要稍後時間才公佈。堅sir回覆查詢時只稱，有關轉到大埔執教之事尚未落實。大埔秘書長陳平稱，球隊已入信申請港超牌照，和富社企將繼續贊助大埔；球隊組軍進展理想，部份升班功臣將留隊再戰港超。

此外，標準流浪昨晚公佈，流浪名譽會長劉展灝日前離世，流浪今晚在麥花臣小型球場舉行的東南海盃公開組對新東聯前，進行一分鐘默哀儀式；流浪並表揚劉會長生前為球隊作出的貢獻。流浪新季將獲理文集團冠名贊助，除獲前流浪隊長、曾任英超伯明輸財務總監的馮嘉奇出任總監外，亦邀請將離開元朗的馮凱文及林慶麟共同執教。流浪稍後將公佈新季全新管理團隊。另外，流浪前鋒許宏鋒已落實加盟冠忠南區。記者：曾雁平

飛馬執位堅sir勢投大埔

立法會選舉就快殺到，候選人記住影番張靚相吸票，男神劉鳴煒（圖）提提大家，必要時要用美圖秀秀、Photoshop「執相」。唔使執都已係男神嘅劉鳴煒，佢做副主席嘅智經研究中心噚日公佈調查，發現樣貌得分最高嘅兩成區議會候選人，平均得票率為45%，相反，樣貌得分最低嘅兩成候選人，平均得票率為33%。 調查上月喺網上進行，2,240位參加者喺800多位候選人中，抽出6男4女評分，相片都係候選人提交畀選舉事務處嗰張相。受訪者可以喺超級唔鍾意、唔鍾意、鍾意同超級鍾意之間四選一，智經之後將評分同候選人得票率對照。

劉鳴煒話結果話畀大家聽，想贏面高啲或者多票啲，要認真影番輯靚相，執番好個package，佢嫌部份候選人相片泛黃、甚至唔望鏡頭，唔夠專業。但樣貌都唔保證贏，呢次調查中頭10位最高分嘅女性，排名不分先後為民主黨曾素麗、人力袁彌明、青政鄺葆賢、游蕙禎、獨立泛民楊雪盈、潘詠妍、民建聯呂迪明、郭芙蓉、前新民黨趙哲妤等，6人都落敗。

隔牆有耳： 劉鳴煒教路　P圖者得票高 - 李八方

C AllStar噚日去到RoadShow宣傳新歌《專業失戀30年》，俾黃偉文賜佢哋專業失戀達人稱號後，四子就構思要為失戀者提供服務，最後佢哋決定每人諗一樣，然後喺網上挑選最觸動心靈嘅失戀故事，再向嗰個失戀者提供服務，成員Jase話：「我會成為佢三小時嘅男朋友，陪佢食餐飯，令佢有番被愛嘅感覺。」當問到是否男女失戀者都會挑選，身邊班兄弟即指佢係大愛。 撰文：馮仁昭

【馮仁昭四圍超】C AllStar為失戀者解愁

內地第二大機場、上海浦東國際機場的離境大堂前日發生爆炸，現場一片混亂，剛出席完上海電影節的眾星陸續返港。周潤發夫婦昨午4時多由上海抵港，問到發哥上海機場的保安情況，他說：「冇乜嘢，唔擔心，原本想噚日返，但上海好大雨，香港又黃色暴雨警告，所以delay一日。」機場發生爆炸時，發哥表示正在酒店休息。

由於爆炸事件，上海機場昨日安檢額外嚴謹。陳靜（DaDa）因多逗留一天探外婆，故改期昨日由上海返港，臨上機前在電話中說：「今日保安好嚴密，我件行李要檢查，過海關都要問多兩句，同check清楚隨身物品，好彩今日人流唔多，係安全嘅。」 李克勤和梁詠琪（GiGi）昨分別到上海，克勤原來去上海迪士尼，而GiGi昨晚則出席微博電影之夜，更與周迅等行紅地毯。何家四房公子何猷君昨午由英國返港，馬上轉飛上海傾生意，他不擔心機場爆炸事件：「唔驚，好少事，唔係咁傷到人箒，媽咪有叫我小心。」猷君日前為胞妹超欣慶祝生日時送上戒指，並同時留言向妹妹的追求者宣示主權，猷君說：「我講吓箒。」問他會否管制妹妹認識男友？他說：「最緊要錫我妹妹。」

此外，鄧紫棋（G.E.M.）昨由武漢工作完返港，她現身機場時透露武漢機場安檢都嚴格：「我個袋有支橄欖油，都要我開嚟畀佢哋睇，對液體好謹慎。」G.E.M.看新聞知道上海機場前日發生爆炸，經常往返內地的她會否擔心？G.E.M.說：「意外嘅嘢擔心唔嚟。」G.E.M.前日在facebook貼出短片，她身處私家車前座卻在沒有戴安全帶的情況下吃南瓜，非常危險，完全是反面教材。 採訪：卓寶花、楊定 攝影：仇志德

發哥拖發嫂抵港「冇乜嘢」 猷君出發上海傾生意

【本報訊】香港護士管理局昨日就歷來最大宗聆訊作出判刑，九龍醫院紗布封喉案3名專業失德護士，各被判停牌1個月。判詞指，護士吳幗敏事發時年資淺便要做病房當值主管護士，與另外兩名護士方宜及賴民愛雖然並非故意犯錯，但均屬嚴重專業失德。3人事後主動持續進修，相信重犯風險低。 記者：陳沛冰

73歲病人王肯構於伊利沙伯醫院進行咽喉切除手術後，在氣管開永久造口呼吸及轉到九龍醫院。九龍醫院醫護人員誤將永久造口當臨時造口處理，用紗布覆蓋造口及用膠布四邊圍，王於2011年11月14日凌晨死亡。護管局早前判12名被告護士中3人專業失德罪成，包括註冊護士吳幗敏、方宜及登記護士賴民愛。

護管局昨日宣判刑罰，結果3人各停牌一個月。護管局主席李子芬宣讀判詞時指出，3人嚴重專業失德，護理方法阻塞病人呼吸氣道，但並非故意犯錯及有悔意。3人主動持續進修，求情信顯示她們品格良好，對護士工作有熱誠；相信她們已有深刻教訓，重犯風險低。 3名護士的代表律師共花了約3小時求情。吳幗敏代表律師表示，吳於2011年8月11日註冊為護士，她資歷淺卻不幸地入職個多月便被委任做病房當值負責護士，責任沉重，很多協助她的護士較她資深。醫療紀錄可能引致混淆，醫生每日巡房默認其護理方法。 代表律師強調，吳幗敏非懶惰或敷衍失責，她於2011年11月12日曾為病人換紗布，直至13日傍晚病人狀況良好，其護理與病人死亡沒直接關係。吳過去4年不斷進修，她於2012年10月起任廣華醫院急症室護士，上司及同事有撰寫求情信，讚揚她專業。 方宜的代表律師指，醫療紀錄不清晰及有誤導，如2,000頁文件中只有3頁提及病人做了咽喉切除手術，但沒提及是完全切除或局部切除。病人由伊院轉到九龍醫院時插了鼻喉，嚴重誤導護士。

代表律師指，方宜只是醫護團隊中一員，「唔係佢哋3個一手一腳炮製出嚟嘅大頭佛，係制度、訓練及醫管局管理問題」。指註冊護士不會有耳鼻喉專科及處理造口培訓。醫管局於事發後才有相關造口護理指引。 賴民愛曾站起來向死者家屬鞠躬道歉。她的代表律師港大法律學院首席講師張達明表示，賴民愛中五畢業，1994年成為登記護士，她只接受基礎護理培訓，要在註冊護士指導及監督下進行護理工作。賴沒處理過做完咽喉切除手術及有永久造口病人，只處理過6至7名病人的臨時造口。雖然護士備忘有提及病人做了咽喉切除手術，但以她當年的學歷不會知道是甚麼。賴沒有親自為死者換紗布，洗傷口及抽痰，也沒直接接到家屬投訴。 李子芬於判刑後表示，判刑考慮事件嚴重性及求情理由，包括吳幗敏入職個多月便被委任做當值主管護士，希望裁決令業界明白維護病人安全重要性。醫管局回應稱，會按照既定人事程序檢視有關護士的僱用安排。據了解，吳幗敏正在休假，復工後會安排非臨床工作，賴民愛正擔任非臨床工作。

紗布封喉病人亡　3護士停牌1個月　 護管局指非故意　重犯風險低

上海浦東國際機場前日發生爆炸，致四名旅客受傷，而投放爆炸品的疑兇亦自刎重傷，上海兩個機場昨明顯加強保安，警方亦公佈案情，稱疑兇為貴州人，因為嗜賭輸光積蓄，欠債無力償還，案發前曾在微信中預告：「準備幹一件瘋狂至極的事。」 上海公安昨公開疑兇詳情，指他為29歲的貴州銅仁市男子周興柏，曾在廣東珠海、中山等地工作，前年開始在江蘇昆山一個電子企業打工至今，暫住員工宿舍，因為沉溺網上賭博，輸光積蓄，入不敷支，平日要向朋友借錢過活。案發前，他曾在微信留言「欠了很多人錢」、「準備去幹一件瘋狂至極的事，丟小命是一定的。」

直到前日早上7時許，他特地從江蘇昆山出發，乘搭長途車到上海，抵達浦東機場後，便在下午2時26分，在案發的航空公司櫃枱前投擲預先準備好、塞滿煙花爆竹火藥的啤酒瓶，造成4名旅客受傷，他自己隨後自刎重傷。而警方亦在他於江蘇昆山臨時租住的房屋發現製造爆炸品的煙花爆竹火藥。 浦東機場及上海另外一個機場虹橋機場昨亦嚴陣以待，加強保安，所有行李都需要更高級別的檢查，旅客需要排隊等待良久才能通過安檢，有乘客指以她所見，平均都要排隊一小時才能進行安檢，工作人員亦比較嚴謹，「我們每件行李都要開箱檢查，還要求脫鞋，連雨傘都要讓我撐開看看。」多家航空公司建議如果是乘搭國際航線的旅客需提前3至4小時抵達機場辦理手續。另外，香港電台報道，事件中菲律賓籍的傷者昨已辦理手續返回馬尼拉，他指當時相當害怕，亦令他覺得浦東機場不安全。 新浪微博/香港電台/北京青年報

滬機場爆炸疑兇嗜賭欠債 稱「要幹瘋狂事」

【本報訊】青嶼幹線收費站昨凌晨在半小時內接連發生車禍，一輛新界的士在臨近收費站時撞及一輛工程車，管制區一名資深交通督導員到場處理，他站在兩部拖車車尾的「雪糕筒」外指揮交通，未料遭一輛失控而至的巿區的士打「白鴿轉」將他撞飛，倒卧在兩部拖車之間，送院後不治。家人悲慟之餘同意捐出死者一對眼角膜，遺愛人間。 記者：黃江奇　黎志偉

今次已是青嶼幹線收費廣場於一年內發生的第二宗致命事故。死者萬耀威（47歲），是青馬管制區資深交通督導員，早於97年已入職，經驗豐富，詎料因處理交通事故而命喪輪下。家人聞噩耗，悲痛不已，其後同意捐出萬的一對眼角膜，冀能遺愛人間。管制區的營辦商交通基建管理有限公司，對事主不幸身故表示十分悲痛及難過，強調已派專人聯絡其家人提供協助。

昨凌晨1時許，姓謝男司機（49歲）駕駛新界的士，沿青嶼幹線往機場方向行駛，當駛至距離收費廣場約200米的北大嶼山公路時，突撞到泊於左邊路肩的一輛管制區工程車。現場路面濕滑，只開放3條行車線，的士撞車後逆線掉頭停下。消息指，較早前因有車輛撞跌路上的雪糕筒，管制區公司派出工程車善後，故該工程車當時停於路肩上。謝的頸及背受傷，姓陳工程車司機（29歲）亦頭、頸及背部受傷，送院治理。 管制區公司接報發生車禍後，隨即再派兩部拖車到場，準備拖走涉事之新界的士及工程車。約28分鐘後，兩拖車分別停泊在路肩及已封閉的慢線上，並圍封新界的士的撞車現場，前方收費廣場橋面訊號架亮着紅色交叉燈號。當時萬耀威則在拖車後每隔15米擺放雪糕筒，並站在雪糕筒外指揮交通。 豈料車禍再次發生，一輛由姓張男司機（37歲）駕駛的市區的士，亦沿青嶼幹線往機場方向行駛，駛至現場時突失控打白鴿轉，撞到站在拖車車尾的萬。萬被撞飛數米倒卧在兩拖車之間，身體多處嚴重受傷昏迷，頭部流血。的士餘勢未止接連再撞兩部拖車車尾，撞至掉頭始停下。

救護員趕到將傷者送院，惟被撞飛的萬經搶救後，延至凌晨3時8分不治。警員調查懷疑的士司機肇禍前曾「大腳一踩」，不排除是錯踏油門或大力煞車令的士打滑失控，最後以涉嫌危險駕駛引致他人死亡拘捕張。張、陳及謝送院後情況穩定。 去年6月18日青嶼幹線收費廣場亦發生致命車禍，管制區一名職員在自動繳費通道，被一輛出九龍的私家車撞倒昏迷送院，留院數月後不治。對於今次再生事故，香港隧道及公路幹線從業員總會主席卓和善直指，一旦管制區發生車禍，按慣常程序管制區交通督導員須在拖車車尾及站在雪糕筒外指揮交通，批評做法危險，根本沒任何措施保護職員避免遭車撞到。工會昨午已與公司開會商討，要求取消有關做法。 青馬管制區發言人稱，公司一向高度重視員工工作安全，常提醒員工須遵守安全指引，而員工亦曾接受相關訓練；一般交通督導員在處理交通事故時會穿着反光衣，白色衣袖及配備閃光棒，事故中公司已執行上述措施。

車禍後指揮交通　 隧道職員慘被撞死　 捐角膜遺愛人間

【本報訊】上海陸家嘴論壇沒有傳來深港通消息，A股昨低開後尾市跌幅加劇至逾3%，二千九關再淪陷，博A股納MSCI的外資卻步，滬股通連續18個交易日吸資斷纜。 滬綜指大跌3.2%，報2833點，深成指更重傷錄4.4%跌幅，報9862點，創業板股最重傷單日勁瀉6%，為三個半月來最大單日跌幅，並已連跌四個交易日，兩市成交5,890億元人民幣，仍屬偏低水平。A股自去年6月15日自5178點見頂回落後，昨屆一周年，累積跌幅45%，市值已蒸發2.5萬億元人民幣。 另外，深港通未見影，連帶A股納入MSCI的預期亦急降溫，滬股通上月中起無間斷吸資情況昨逆轉，餘額錄138.8億元人幣，意味有8.8億元人幣資金撤離，相反北水續南下，港股通連續吸資33日。滙證料MSCI或納入A股5%，佔新興市場指數權重1.1%，可帶動200至300億美元資金流入A股。

A股跌3%　滬股通吸資斷纜

【本報訊】中原地產前經紀為還賭債，訛稱有天水圍嘉湖山莊及天盛苑單位出售，騙取3名顧客支付共76.1萬定金，其中27歲準買家僅參觀同座另一單位後已答應落定30萬元，付款時卻資金不足，要父親代為支付一半。經紀昨於區院認罪，辯方求情指本案事主大多以現金支付買樓定金，情況較罕見，法官林偉權聞言則表示不同意，稱「好多香港人夢想係一個單位，願意付出任何代價，業主或者經紀話點就點」，並斥責經紀違反誠信，判囚32個月。 記者：蘇曉欣

被告葉家成（26歲）事後已遭解僱，昨承認3項欺詐罪。辯方求情指被告已還款7.2萬元予兩名女事主（30及36歲），前上司亦有撰信求情，指被告染上賭癮後入不敷支，案發前更向財務公司借20萬元，終鋌而走險。 案情指余姓男事主（27歲）欲於天水圍置業，經朋友介紹下認識被告。今年1月10日，被告介紹余買嘉湖山莊美湖居單位，售價298萬元，傍晚帶余參觀另一單位。余睇樓後決定購買，同意先支付3萬元定金。

同月12日，被告致電余，稱業主要求定金加碼至12萬元，余不虞有詐，遂在公園支付12萬現金予被告。3日後，被告再訛稱業主要求樓價一成、即29.8萬作定金。余答應但不夠錢，稱其父會代為支付餘數。翌日被告到深圳收取余父人民幣12.3萬元。同月29日，被告向余訛稱業主拒絕賣樓，需時處理，余聞言即質問被告，其間被告終承認騙財，坦言沒錢償還。翌日，余收到中原地產來電，指涉案單位從未放售，余同日報警。 被告同時以相同手法騙取兩名女事主共53萬元定金，其中李姓女事主是被告的舊客，沒睇樓便支付26.8萬元定金購買天盛苑一個單位，事後被告主動承認騙財，並向李還款5.3萬元。另外洪姓女事主支付26.5萬元定金後，從網上看到心水單位已賣出，知道被騙。被告事後向她還款1.9萬元。 案件編號：DCCC389/16

騙76萬定金　中原經紀囚32月 官：好多人為買樓願付任何代價

F組的奧地利與匈牙利，可能是今屆歐國盃星味較弱的兩隊，但其實兩隊都有一定實力，特別是奧地利在外圍賽以10戰獲9勝而以小組首名晉身決賽周，攻力頗強，周二鬥以老將為主的匈牙利，可捧讓半/一的奧地利上盤。（球賽編號：星期二1；now651台明日0:00am直播）

奧地利在今屆外圍賽一鳴驚人，於外圍賽G組10戰9勝，力壓俄羅斯與瑞典，以小組首名出線，其中前鋒真高更在外圍賽取得七球，今鬥匈牙利時，料真高的頸傷已無大礙，可以夥拍阿拿奧杜域攻堅。 奧地利陣中另一個焦點球星，是效力拜仁的阿拉巴。雖然這名23歲球員在拜仁司職左閘，但來到國家隊他則是中場靈魂，更在外圍賽貢獻過四球，加上奧地利隊長基斯甸富治斯又剛助李斯特城童話式奪得英超，整隊奧地利的實力不容輕視。

匈牙利則要透過附加賽才可晉身決賽周，教練史托克今次選人以老將為主，其中最為本港熟識的相信是「睡褲」門將基拿利；若這名40歲零兩個月大的門將在周二上陣，他就會取代德國名將馬圖斯，成為歷來在歐國盃上陣年紀最大的球員。 進攻方面，匈牙利則有老將迪素迪沙基與謝拉等老將。雖然匈牙利有的是經驗，但球員質素與實力都在奧地利之下，受讓亦不值博。 文：吾中

歐國盃攻略： 捧奧地利上盤剝「牙」 - 吾中

拍腦袋項目 - 尊子

【本報訊】今年1月14日、立法會舉行施政報告答問大會當日，立法會秘書處收到兩封電郵，發信者聲稱在立法會放置大便和炸彈，炸彈將爆炸造成死亡。警方用網絡位址查出是一名侍應所為，他早前被拘控虛報有炸彈罪，昨在東區法院認罪。裁判官指控罪嚴重，不能姑息，這惡作劇後果嚴重，令立法會需疏散，並影響警方和消防調配人手，反映被告很不成熟。 被告曾子健（23歲）患聽力障礙，要用手語溝通。辯方求情指他初犯，他在電郵中沒隱藏身份，被捕後直認不諱，比較奇特，而立法會沒搜出可疑物品，建議先索取心理報告。裁判官押後到8月8日判刑，先索取感化、社會服務令和心理報告，准曾保釋候判。

兩封電郵分別指「我拿大便放在立法會，你找不到我，立法會是垃圾」以及「我放在立法會的廁所炸彈，晚上6點會爆炸，立法會死人」。案發前一個月立法會曾出現疑似大便，議員梁繼昌開會時指座位有疑似糞便，經化驗證實是木工黏合膠。 案件編號：ESCC1076/16 ■記者勞東來

虛報立會有炸彈　聽障男候判

喺香港電影金像獎曇花一現、現年18歲嘅原島大地，引起大家熱烈討論同高度關注，有見及此，天梭錶由日本請佢嚟香港為「瑞士天梭錶衝破極限挑戰賽Limitless Challenge 2016」拍攝宣傳短片。原島大地喺片中一人飾演兩個角色，要喺鏡頭前打籃球、玩插花、走籃、射三分，又要淋雨狂奔兩粒鐘，拍嗰日仲要係掛咗黃色暴雨警告㖭，認真攞命，不過現場所見，佢不知幾咁開心，來回跑咗30次都冇氣喘，原島大地話：「冇想像過喺黃雨環境下，自己可以一口氣完成室外拍攝，多謝身邊工作人員支持，一齊淋雨，同我一齊捱過。」

原島大地打算喺日本完成學業後，再考慮加入演藝圈，相信佢仍然不忘當年演出過嘅「樂樂」同「橋橋」，喺拍攝短片時佢表現得揮灑自如，吸引到唔少女士眼甘甘咁望到實，搞到佢有啲唔好意思：「只係盡力而為，本着挑戰心態迎戰，唔係為得到認同，所以我唔敢接受大家封我做男神，呢個太遙遠喇，希望將來喺幕前有更具挑戰性嘅演出機會。」 撰文：馮仁昭

【馮仁昭四圍超】 原島大地挑戰短片騷體能

早前被內地媒體指，香港上市公司「現代傳播」主席邵忠與內地藝術圈媛王凱麗被捉姦，繼當時被爆出的3張捉姦現場照片，近日再有一張兩人舌吻的照片曝光。 照片中，王凱麗和邵忠疑似在酒店，兩人面對面忘我舌吻，尺度非常的大，有網民稱：「真是啪啪打臉的節奏。」 事發後，邵忠委託律師事務所發信，聲稱此事是假消息，並要求爆料博主刪微博和公開道歉。現代傳播則指内容純屬私人事宜，公司不便作出回應。 王凱麗則在微信上稱，這些都是「戲劇而己」，聲稱「不解釋、不過激、自有評斷」，「流言蜚語止於智者」，疑是否認偷情。 搜狐網

港上市公司主席否認偷食 網上再爆舌吻「劇照」

美國總統奧巴馬日前上美國talk show節目《The Tonight Show》，與名嘴主持人Jimmy Fallon slow jam政績，主要讚自己帶領美國從金融海嘯，復蘇過來，創造就業職位，部份歌詞十分抵死，這位總統卻照jam，盡顯玩得本色。 其實奧巴馬與第一夫人Michelle Obama間中也會上這類輕鬆的talk show節目，之前提過第一夫人曾在Ellen的節目大跳funky dance，總統夫婦多才多藝，毋庸置疑，難得的是，他們願意紆尊降貴，換轉是香港以前到現在三位特首，肯定無人有如此氣量。

我估計，當中最大的分別，是美國總統是民選出來，真心為人民服務，香港特首是小圈子選出來，或者可以直接講，是由阿爺欽點出來，他的心始終不是向着市民，心目中只有阿爺這個老闆，做任何事，只要老闆喜歡便行。作為香港的CEO，當然要有CEO的氣派，根本不用討好無票的幾百萬市民。 他們從來不明白，討好市民，可以方便他們傳遞想傳遞的訊息。好似奧巴馬上Jimmy Fallon節目，除了slow jam讚自己，在訪問期間，他一時自嘲未用過智能電話，一時暗示怕老婆，忽然又踩共和黨總統參選人Donald Trump，並批評共和黨面對經濟危機也不肯合作，政治角力行先云云 ，輕鬆幽默間見嚴厲，大眾容易接收到他的訊息。 反觀我們三位特首，每次出現都板着臉，十分嚴肅，像校長訓話，或準備宣佈天災橫禍。坊間傳過有機會當特首的政務司司長林鄭月娥與金管局總裁陳德霖也近似這類型，即是「地下見到有金執都唔識笑」那種人。其實板着臉不等於有權威，放鬆啲喇香港人。 高淑嫻 https://www.facebook.com/koc9nine

高C9手記：做特首做成咁 - 高淑嫻

【本報訊】店務助理於4年間先後假冒控煙辦職員非禮13歲男生，及捉拿未付車資的男童伺機狎玩，兩度被判監。他出獄後仍死性不改，今年2至3月間，致電3間學校甚至上門冒充控煙辦職員，投訴該校學生吸煙，要求提供個人資料，惟被識穿報警。他最終被捕且承認取得資料後會非禮他們。 被告吳嘉輝（25歲）昨承認7項冒充公職人員罪，還柙至本月29日等候精神、心理及背景報告判刑。案情指今年3月14日，被告於天瑞邨籃球場走到16歲姓馬男生前冒認控煙辦人員，指摘馬吸煙，馬在要求下提供個人資料。被告翌日致電其學校，自稱控煙辦人員，更親身到學校，惟因無證件而離去。校方報警，被告最後於學校附近被捕。 案件編號：TMCC792/16 ■記者羅日昇

冒控煙辦圖狎男生　積犯還柙

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【本報訊】港股曾瀉逾600點，逾四個月最傷。英國脫歐機會升，恒指昨開市即瀉近2%，跌幅在午後隨A股弱勢擴大至611點，收市報20512點，跌529點或2.5%，險守20天線（昨處20479點），但已為2月中以來最大單日跌幅；H指報8619點，跌212點或2.4%。大市主板成交額651億元，沽空佔13%，下跌股份比例達九成，涉逾1,300隻股份。

港股三日已累跌815點，意味上月中起的反彈已回吐一半，俗稱港股恐慌指數的VHSI昨飆升19.7%的三個月高，資金避險黃金及房託，招金（1818）及領展（823）分別逆市升3.9%及0.6%，英業務比例高的銀行股重挫，滙控（005）跌近3%。昨日有67隻牛證打靶，發行商指流入牛證資金仍佔多，好友資金退守20300點水平。 景順亞洲區（日本外）首席投資總監陳柏鉅表示，雖然脫歐風險未完全反映，但不明朗因素太大，旗下基金只觀望未擬貿然變動。中投傲揚基金經理溫鋼城指，脫歐與否業界幾乎沒有人敢估計，市場變數太大，憂慮隨時爆邊「補倉都補唔切」，因此選擇不變應萬變，但相信大市9倍至10.5倍的區間波幅市仍會持續。 另理柏數據顯示5月份本港強積金表現平均倒跌0.24%，以亞太區當地貨幣債券及中國股票基金跌幅最多，單月跌幅達1.75%及1.6%。

港股挫529點　4個月最大跌幅

孖寶半全膽推介 - 吾中

周日(19日)沙田馬場上演1400米三級賽精英盃，共有11匹馬報名，掛頭牌是133磅之全港最高分灰馬「大印銀紙」(125分)，此駒乃應屆董事盃冠軍，日前已由潘頓過檔試草地。其主要對手為綽號太陽神之「首飾太陽」，牠乃本屆香港經典一哩賽及香港經典盃雙料冠軍，「大印銀紙」無疑級數高，但今仗 133磅，要讓「首飾太陽」15磅，絕對是嚴峻挑戰。 精英盃另一爭勝要角是上月冠軍一哩賽季軍、今仗將換郭能出戰的「包裝奔馳」，此駒8戰1400米得5冠2亞，此程非常可靠。

【精英盃】 全港最高分灰馬　讓15磅撼太陽神！

【本報訊】去年7月因交通意外受傷要取出部份頭骨，導致右邊頭顱大片凹陷的胡先生，至今仍未獲伊利沙伯醫院安排做重置頭骨手術。事件近日被傳媒廣泛報道，他透露，醫院昨早主動與他聯絡，但只稱會跟進其個案，並沒交代手術日期，「梗係唔滿意，我唔係要打尖，只係想要個期」。

24歲的胡先生去年被巴士撞倒，送入伊利沙伯醫院搶救，移除右邊頭顱部份頭骨以減低腦壓。但事發至今10個月，其頭骨仍未重置，右邊頭顱大片凹陷，嚴重影響外觀，未能搵工，出外更要佩戴裝有硬殼的帽，保護腦部。他過去曾多次詢問醫生8月前能否重置頭骨，曾有醫生指「應該可能做到」，後來另一醫生又稱未必能安排，上月再覆診醫生更指「唔係你想做就做」、「有位就做」。 近日民建聯立法會議員被連環踢爆疑在公院享特權，他感到非常憤怒，始決定公開事件。他透露，昨早開記者會前伊院有主動致電他，稱會跟進事件，但仍未有確實手術日期。協助他的人民力量立法會議員陳志全指，會去信醫管局及伊院要求雙方答覆，有關個案等候近一年是否正常，同類個案需輪候多久，並會要求院方給予一個手術期限。 伊院回應時並無交代手術日期，只稱明白病人對輪候手術的關注，指月初覆診時醫生已向他解釋放回頭骨屬非緊急手術，輪候時間會較長，在可行情況下會盡快安排做手術。 ■記者嚴敏慧

凹頭男斥伊院手術無期

【本報訊】經濟前景未許樂觀，樓市續現二手蝕讓，北角豪廷峯錄二手業主損手沽貨離場。落成經已16年的豪廷峯，有消息指一個兩房單位，原業主持貨逾三年即以880萬元沽出，連使費輸134.4萬元。 世紀21營業董事嚴智贇表示，豪廷峯2座高層D室，實用面積575方呎，屬兩房單位，向東北；業主放盤半年，原本開價960萬元，最近劈價80萬元以880萬元連租約沽出，實用呎價15,304元。 嚴智贇續指，上址單位現時月租2.6萬元，租約期直至2017年11月。新買家將暫享租金回報約3.5厘，待日後租客遷出單位後，新買家將會收回物業自用。原業主於2013年1月斥資960萬元購入上址作投資收租，持貨逾三年，賬面虧蝕80萬元，連其他使費損手134.4萬元。 另外，中原地產楊俊偉表示，元朗洪水橋尚城3座高層F室，實用面積760方呎，屬三房連套房，由外國回流商人以576萬元承接，實用呎價7,579元。 原業主於2011年4月以558.8萬元一手買入單位，持貨五年，扣除使費後，損手約5萬元。

豪廷峯兩房戶　 揸3年蝕134萬

大家有沒有試過在公園，見到有人無端端做高難度動作，好似做掌上壓玩360度轉身，或者玩單槓做不同花式好似奧運一樣？這就是街頭健身（Street Workout）啦！香港也有不少人玩這種運動。Street Workout Hong Kong創辦人之一Czon Wong就是其中一個。這位美女健身教練連同人氣女神方詠琳BB，一連五集教大家做街頭健身動作，打頭陣是掌上壓！琳琳BB平時打開籃球，不知道掌上壓她能否到呢？ 介紹一下，琳琳BB，身高1米63，是香港一支乙組籃球隊成員。她說：「由小六升中一的時候，學校要求選一項課外活動，我就選了籃球。那時其實我未接觸過籃球，只是想增高。」Jessie覺得足球節奏比較慢，籃球就比較刺激，亦愛上了射三分球，在正式比賽最多試過起手射6球3分！她每個禮拜至少會有一天到街場打籃球，會去銅鑼灣維園或者旺角花墟，想野生捕捉這位美女的男士請注意。

街頭健身好吸睛 人氣女神試做掂唔掂？

【本報訊】紗布封喉醫療事故揭露公院制度最少存4項問題，包括由入職一個多月的註冊護士，甚至只接受基本護理培訓的登記護士，擔任要管理整個病房及督導其他護士的病房當值主管護士，及病人醫療紀錄不清晰等。

被判罪成的註冊護士吳幗敏，入職一個多月便被委派於死者王肯構留院部份時間任病房當值主管護士。只屬登記護士的賴民愛，也被委派任病房當值護士。衞生服務界立法會議員李國麟指，病房當值主管護士負責監督整個病房病人護理，應熟悉每名病人個案及護理所需；若人手不足，要親自照顧病人。 他指當值主管護士應由有經驗護士擔任，因要帶領其他護士工作；而每個病房有一名護士長負責監督，護士與病人比例應1比6，若要由年資淺護士任當值主管護士，反映制度有問題及長期人手不足，醫管局應檢討。事件也揭露病人醫療紀錄不清晰，沒註明案中死者氣管造口類型；醫管局缺乏護士造口指引，連醫生也沒發現病人傷口護理有問題，顯示整個醫護團隊有疏忽。 社區組織協會幹事彭鴻昌指事件判刑較輕，因病人死亡大部份原因涉護士個人專業水平問題，事件也反映公院一條龍制度有問題，包括伊院處理病人造口時已出錯，誤導九龍醫院護士。但當年醫管局的調查只集中九龍醫院部份，指該局應重新檢視整個醫療流程，防止同類事件發生。 ■記者陳沛冰

公院護士荒　新丁任主管

ViuTV開台以來獲不少名人紅星甚至政界紅人相助，繼立法會主席曾鈺成與立法會議員梁國雄拍攝《跟住矛盾去旅行》，以及無綫前一哥林保怡拍攝劇集《瑪嘉烈與大衛系列 綠豆》後，張智霖（Chilam）原來亦將為ViuTV做真人騷。據悉節目暫名叫《尋找絕世好爸》，拍攝一些家庭奮鬥個案及向他們致敬，到時Chilam除向家庭頒贈嘉許狀外，更會親自探訪。 記者昨致電Chilam求證，他承認說：「係呀，係幫佢哋做個特備節目，係幫唱片宣傳嘅，呢個都係唱片公司嘅決定。」至於ViuTV亦承認有與Chilam接觸，一切待稍後公佈。 採訪：魯吉、鍾國仁

張智霖幫ViuTV搵好爸

【本報訊】七警涉於添馬公園暗角毆打曾健超案昨續審。控辯雙方原先有意安排前往添馬公園實地考察，協助法官了解當日曾健超淋水的位置，以及暗角附近的環境。控辯雙方昨花逾一小時討論，也無法敲定考察流程，辯方更透露案件敏感，七警不願出席。雙方最終放棄實地考察，改由控方安排警員到現場拍攝影片替代。 記者：歐陽聯發

控方指，傳媒當晚拍下曾健超被制服，以至被抬到暗角的事件經過，新聞片同時拍到一些記認，例如燈柱號碼和燈柱分佈，估計曾健超被抬的路線，和證明片段真實性。控方又表示，實地考察有助法官了解新聞片段拍攝的位置。而有關曾健超被制服的地點、即龍和道花槽旁的行人路，控方會安排當時有份制服的警員協助引路，再由主控官指出位置。

法官杜大衛明言案件性質敏感，有諸多細節要考慮，不能倉卒安排，偏偏控辯雙方上周五才披露有意實地考察。杜官又質疑，其實考察目的僅僅要他「望一望」不爭議的位置，倒不如拍片代替，往後直接在庭上播放。辯方資深大律師駱應淦補充，7名被告不願前往實地考察，僅派法律代表出席，希望法庭行使酌情權批准，但杜官明言，若到時需到暗角，被告應也出席。控辯雙方退庭商議後，決定取消實地考察，由於辯方只爭議曾被抬走的路線，控方改由警員到場拍攝。 控方隨後傳召證人，處理中區警署內閉路電視片段可否呈堂。負責燒錄相關片段的退休高級警員黃卓華供稱，中區警署共有4組閉路電視，前年10月27日，他應上級要求燒錄早前15日凌晨時分、在警署停車場出入口及報案室內的閉路電視片段。黃發現，前者的儲存系統故障，他遂只燒錄了報案室內的閉路電視影像。他解釋兩組鏡頭的影像由不同硬碟機保存，強調報案室的儲存系統運作正常。 黃於盤問下承認，由系統故障，直至上級要求燒碟，足足21日才發現警署停車場出入口的閉路電視發生故障，再三盤問下他改口同意不知道報案室的閉路電視是否運作正常。代表第5被告陳少丹（31歲）的大律師鍾偉強指出，除了警署停車場，其實報案室的鏡頭也有故障，黃表示不知道。案件今續審。 案件編號：DCCC980/15

七警拒到暗角實地考察　 控辯雙方決定拍片　指示曾健超被制服地點

【本報訊】有疑受「娛圈千后」詐騙的受害人曾報警，但警方卻以涉案女子曾償還部份金錢及可以聯絡到她，不涉刑事成份為由，只作備案。有法律界人士指，以虛假事實欺騙致受害人有損失，已構成欺騙罪，警方需跟進調查。 本身是律師的民主黨立法會議員涂謹申指出，根據法例規定，若以虛假事實欺騙受害人，令受害人有損失，已構成欺騙罪，「法例冇假定有繼續還錢、又冇走佬，就係冇刑事成份」。他指出，若警方研判案件無刑事成份，雖然市民不能上訴要求警方調查案件，但市民可以書面報案，向警方以書面詳細交代受騙詳情，警方就必須以書面形式回覆，「如果搵律師去撰寫，就更加有說服力向警方施壓去調查」。

有資深警員稱，研判案件是否有刑事成份需考慮很多因素，「如果對方只係冇兌現到當初承諾，但又搵到佢，佢又還部份錢，冇明顯罪案證據，警方可能會當係商業糾紛」。但他指若涉及多名受害人，警方一定會跟進，「如果接連有受害人報警，再唔係單一個案，警方就有理由懷疑有人涉嫌意圖犯案，咁就一定會調查」。 ■記者謝明明

警只備案　律師：須追查

【本報訊】立法會教育事務委員會昨日討論一帶一路獎學金，會上多名議員反對議案，質疑梁振英以公帑推行獎學金為向內地政府獻媚，又指計劃有欠清晰、教育局漠視本地大專學額不足等問題。議案最終因建制派拒絕加時表決，須待下次會議處理。

立法會教育事務委員會昨討論一帶一路獎學金議案，教育局局長吳克儉出席會議，稱希望議員考慮本地同學福祉通過議案。多名泛民議員則炮轟獎學金，指局方不顧本地專上課程學額不足問題，亦有建制派議員表明不支持議案，稱議案較難於財委會通過。 新民主同盟范國威稱，種子基金利息足夠過千名學生完成本地4年大學課程，惟政府多年來卻只增加4,000個學士學位，「每年仲有過萬合資格讀本地大學嘅學生冇學額」，直指政府不資助本地學生而強推一帶一路獎學金本末倒置，不能接受。 公民黨陳家洛、人民力量陳志全、工黨張超雄等議員相繼質疑獎學金計劃只是梁振英向內地擦鞋舉動，教育局並未考慮本地學生情況。 立法會教育界議員葉建源說：「（立法會）4年任期入面有邊件（教育）事係好快解決？點解一帶一路獎學金就推得咁快，但增加本地學位、畀多啲資助學生就做極都做唔到？」 新民黨田北辰亦表明不支持一帶一路獎學金議案，更引用QS世界大學排名，指計劃內的一帶一路國家大學吸引力低，未能吸引香港學生。 民建聯李慧琼雖表明黨派支持議案，亦建議局方先調配內部資源推行獎學金，直指議案較難成功闖關。委員會主席林大輝亦指計劃升學資訊透明度低，建議局方沒必要立即推出，以免計劃胎死腹中。 較早前委員會亦討論規管本地自資專上課程，教育局副局長楊潤雄代表出席。會上楊潤雄表示，教育開支已佔政府最大開支，為免加大政府負擔，未能按專家建議推行學券制，資助本地學生升讀大專院校。 ■記者葉偉東

一帶一路獎學金遭質疑獻媚

官不聊生？內地官員非正常死亡潮再添新魂，廣東省委副秘書長劉小華日前在廣州家中吊死，公安初步排除他殺；同一天，深圳鹽田區保密局女局長肖碧波在鹽田某景區墮橋身亡，警方透露稱她有抑鬱症。兩人都有從事與國家安全、保密相關背景， 同日死亡，網民點評：「這下可以徹底保密了」。

廣東省委副秘書長劉小華12日下午身亡，公安機關初步確認為自殺，官方尚未通報死因。《財經》記者引述消息稱，56歲的劉是在廣州家中書房裏用布條上吊，救護車趕到現場搶救後證實死亡。

劉小華是廣東梅州興寧人。1982年即進入廣東省委，長期在國家安全系統工作，負責情報、調查、綜合督察等工作。2002年調任地方政府，先後擔任河源市委副書記、市長；2011年調至湛江市出任市委書記、湛江軍分區黨委第一書記等要職，直至今年3月底，劉突被免去要職，調任省委任副秘書長。 就在劉小華死的同一天上午，一女子在深圳鹽田區東部華僑城附近茶溪谷景區一座橋上墮湖身亡。「那橋欄杆挺高，要爬上去，下面是湖。」景區工作人員回憶打撈上來時她已沒生命迹象。警方隨後證實死者身份為鹽田區保密局女局長肖碧波。保密局隸屬於各級黨委，主要負責貫徹執行《保密法》及有關保密工作的政策、決定、指示，負責區內保密工作。 肖於2007年被任命為鹽田區委辦副調研員；2012年調任為區保密局（區委機要局、區密碼管理局）局長。南都網引警方知情人士透露，家屬反映死者生前曾患有抑鬱症，至少已一年。澎湃網引當地內部人士稱，肖碧波是高級英語繙譯，原本身體健康、性格開朗、人緣很好，但近兩年身體狀態急轉直下。

一上吊，一墮橋，一男，一女……對於廣東省兩名官員同一天死亡，內地網民並不驚訝：「原因不明，但你我都懂。」墮水、吊頸、抑鬱、抹窗跌死……今年以來內地已有十多宗官員非正常死亡，而據大陸官方刊物《廉政瞭望》上月報道，2013至2015年3年間，有最少81宗官員自殺事件見報。 本港時事評論員劉銳紹認為，這類官員非正常死亡案件，外界很難知道真正原因：「一來處理本身有不透明的地方，而且這類人士本身涉及黨內『保密』工作。究竟是自殺還是被自殺？自然比常人更引起外界猜測。」劉指按過往經驗，這類死訊首先由非官方渠道放出，再由官方證實：「只能說即使看到報道都難以確定真假。」 《蘋果》記者

出生日期：1959年12月 籍貫：廣東興寧 學歷： 中山大學中文系文學學士 廣東省委黨校研究生 中山大學政務學院管理學碩士 經歷： 1985年2月加入中共，此後曾在廣東省委調查部、國安廳等工作 1999年3月任廣東省委辦公廳綜合督查處處長 2002年1月任廣東河源市委常委 2004年5月任河源市委副書記 2007年1月兼任河源市市長 2011年1月任廣東湛江市委書記、市人大常委會主任 2016年3月調任廣東省委副秘書長 資料來源：《蘋果》資料室

4月19日 廣西橫縣檢察院一幹部墮樓身亡，警方指其炒期貨虧損自殺 4月10日 湖南婁底市前政協副主席黃祥剛在該市財政局老家屬院墮樓亡，原因不明 4月3日 廣西桂林食品藥品監督管理局局長唐天生從桂林醫學院附屬醫院住院部8樓墮亡，官方未公佈原因 3月22日 深圳前副市長陳應春在福田區墮樓亡，傳與他捲入2015年12月深圳塌泥事故，並曾被中紀委官員問話有關 1月25日 四川省萬源市前市委書記王成軍墮樓亡，其職務於2015年9月已遭免去 資料來源：《蘋果》資料室

省委副秘書長上吊　保密局女局長墮橋 廣東兩官員同日離奇死

【專題籽：易零壹綠】 每年夏天，香港的農田一片金黃，因為正是粟米成熟時。如果你問，香港都有人種粟米？是的，而且每年都有農夫舉辦的粟米節，他們種植的粟米數量非常多，一大片粟米田跟足球場一樣大，每棵粟米長得比人還高，用來打龍呃Like絕不遜於花海，更可即摘即食，味道爽甜，採摘過程非常有趣。最重要的，是每支粟米都肩負着推動本地農業的責任。

香港第一個粟米節，在2011年初夏舉行，事緣當年有幾名有機農夫想為同業發聲，所以組織了香港第一個有機農夫組織「有機農友會」，並舉辦首屆粟米節。粟米節，當然不是種粟米賣那麼簡單，他們設立助養粟米活動，讓大家提早以優惠價訂購，待粟米成熟時就可親身收割。他們所種植的品種是台灣「華珍」，爽口夠甜外，更保證不是基因改造粟米，可即摘即食，所以吸引不少人到農場摘粟米。 種粟米，近幾年已經成為本地農夫的恒常活動，當初有份策劃粟米節的有機農夫黃零，今年更是大豐收。由第一年種植4,000棵，到今年在元朗錦上路找到幾片合適農田，一共種了3萬棵。還預計一年種兩造，6月先有收成，11月有另一造粟米。

種那麼多，當然一個人是完成不了，全靠他找來農場附近的農夫，組織名為「綠色錦上路」的農夫團體，集合6、7個農夫分工種粟米，每周末開放農場，舉辦摘粟米活動，並有小型農墟和工作坊，賣粟米也教煮粟米，還有不同的活動。黃零說：「當初種粟米就是為了團結本地農夫，聚在一起力量就大，讓更多人關注本地農業，爭取業界權益。」有份團結種粟米的馮汝竹說：「現代的農夫不能再單打獨鬥，怕技術失傳，因為種田工作多，一起務農有人分擔，更可以互相學習，技術才有長進。」 選擇種粟米，原來還有其他原因，就是容易種。黃零解釋：「種粟米工夫比較少，下種子過後，大概2至3個月有收成，其間不用澆水，雨水可提供足夠水份，農夫只需定期施肥，對慣用傳統種植方式、尤其是上了年紀的農夫來說，種粟米是有機耕作的入門。雖說容易種植，但颱風一到，長得高高的粟米有可能會被吹倒，香甜粟米又會引來野豬和蟲害。黃零說：「由於我們希望種得更天然，一般有機農場會用的有機農藥，我們也不會使用，所以難免有粟米被蟲咬。」雖然粟米被咬，看起來不夠美觀，但味道仍然爽甜。 在農夫眼中，粟米由頭到尾都有用。由初熟粟米仔可以連粟米鬚做沙律，被剝下的粟米衣可以加粟米芯煲成糖水，甚至連整棵粟米、枝葉割下可以鋪在田面，既防止野草亂生又為土壤保濕。越來越多農友加入種粟米，不怕產量多，令價格大跌嗎？他們覺得價錢越平，吃本地、有機農作物的人就會越多，本地有機農業就有更多人支持。

綠色錦上路粟米節 地址： 元朗八鄉錦上路大窩村元大路我地農莊 網址： https://greenkamsheungroad.org/ 備註： 6月逢星期六日都有自摘粟米活動，需預約；農墟逢星期日10:00am至5:00pm營業。

由黃零等有機農夫成立的「綠色錦上路」何止種粟米、賣粟米，更找來營養師教食粟米。

註冊營養師李蘭心： 「夏天，除了適合種粟米，更適合食粟米。粟米有豐富水份、維他命B又低糖，很飽肚，可以替代白米等主糧，減肥人士很適合食用。市面有很多基因改造粟米，雖未有數據說明會影響健康，但吃有機粟米當然更安心，也減少吸收化肥等農藥的風險。」

本地有機粟米由外至內都可入饌，加上即摘夠新鮮，不需要花巧製法或調味，以下是營養師李蘭心和農夫們示範的食譜，一棵粟米原來有好多食法。

超市賣的粟米仔，大多已經摘去粟米鬚，本地的粟米仔連粟米鬚，即食以外，加入粉絲，味道爽甜。

摘下的粟米粒最好3天內食用，除即食、做沙律、煲湯，還可以用攪拌機打成茸，加入魚膠粉和淡忌廉做成粟米布甸。

剩下的粟米衣、粟米芯絕非廚餘，不用加糖，就可以用來煮成糖水，消暑祛濕，有降血糖功效。

收割粟米剩下的粟米枝和粟米葉（左圖）可用來堆肥，蓋在農地上，可減野草生長，保護土壤的養份、水份。

撰文：姚敏惠 攝影：劉永發 編輯：謝慧珊 美術：吳子豪

【專題籽】本地有機農夫　團結種粟米

林峯與女友吳千語一直愛得甜蜜，昨日下午二人現身銅鑼灣，不過今次不是逛名店，而是到時代廣場的超市買菜玩煮飯仔。林峯雖然戴上口罩，但超市職員一眼就認出，還偷偷用手機偷影，排隊付款時，有名女子要求林峯影合照，站在一旁的千語備受冷落，之後二人到停車場取車離開。此外，呂方昨日現身中環一間超市買了一份三文治和可樂飲品後，就去了戲院睇戲。 採訪、攝影：潘冠恩、吳耀輝

林峯買餸冷落千語 

無綫前御用「被強姦受害人」石天欣，近日為撐何韻詩的Lancôme風波與內地網民開火，在微博遭內地網民狂鬧醜樣奀星及不愛國，石天欣前晚爆seed還擊，反問是否愛國就會紅？原來，自認黃絲的她日前在Instagram大爆前經理人在雨傘運動時禁她發聲，但石天欣不想做「偽人」而未有理會。無懼講真話的她昨回應：「你唔出聲但自己唔開心，賺到錢都冇用，返唔到內地做嘢咪返唔到囉！」

何韻詩遭Lancôme無理取消其音樂會風波，至今Lancôme仍未作出回應，但就引發無綫前御用「被強姦受害人」石天欣與內地網民開火。在前年雨傘運動，石天欣遭「藍絲」將她於劇集《仁心解碼II》被姦劇照當成被「佔領人士發洩情慾」的照片，前晚她突然在微博爆seed說：「剛才發現原來在微博byebye Lancôme，可以消毒自己微博。其實我覺得每位翻牆上面書罵香港人不愛國的人更神奇，因為偉大的祖國不讓大家翻牆，你們欲來罵我們，你們不覺得有問題的嗎？有人說我想紅？那愛國就會紅嘛？愛國你就發大財了嘛？拜拜微博，回去Instagram了！」

石天欣突然爆seed，全因力撐阿詩，本月7日她在微博轉貼Lancôme指何韻詩不是代言人聲明，並貼上多個dislike圖案，結果惹內地網民圍剿，狂插她醜樣、奀星和不愛國，石天欣於是在微博還擊。原來，石天欣日前已在Ig表態：「我都係黃絲，你係咪都要叫我港獨？呢幾日嘅報道真係令我諗起自己。前年撐雨傘運動，但前經理人公司唔畀我講我撐。因為佢係撐警，又話驚影響我工作，所以叫我唔好去嗰度，唔好講我支持嘅說話，但我都冇理，我照去，因為我想對得住自己，我唔想自己後悔。」

之後石天欣又提到何韻詩：「我哋唔係忽然變咗佢fans，而係我哋都係因為問題出現而去撐，撐我哋自己嘅香港，撐香港人。我只係想講真話，由前年起，我有認真正視，如果我繼續喺香港做一個藝人，我係咪要做一個偽人、講一啲唔係真嘅說話？我可能寧願做一個100％嘅普通人，去做一個真嘅石天欣。」前年9月，石天欣離開無綫後簽約新公司星秀堂，今年初約滿後未有續約，她回復自由身接job。

記者前晚致電石天欣，對於力撐何韻詩，她說：「其實你搵佢都知㗎啦，咁點解會之後先嚟取消呢？咁你取消都要畀個交代嘛。」問可擔心日後不能返內地工作？她說：「呢件事喺雨傘運動已經有諗過，因為我嗰時係支持嘅，但係有人係唔畀我發聲。我都掙扎過一排，唔出聲但自己唔開心，賺到錢都冇用，所以返唔到內地做嘢咪返唔到囉，或者就算做唔到呢一行，但起碼我講到我想講嘅嘢，我做到我想做嘅嘢。」至於疑禁石天欣發聲的星秀堂發言人曾小姐，昨回應說：「每個人有自己發言權，適唔適合自己決定。」石天欣昨日再於Ig留言，指byebye Lancôme言論後自己被封300線奀星及醜樣，並自嘲說：「我明明就乜嘢線都冇，黐線就可能有，靚又不嬲都唔關我事。」又強調「我不後悔」，認真有guts！ 採訪：嵐山

難忍經理人阻認黃絲爆大鑊 石天欣自揭做偽人遭滅聲

由美國導演保羅菲（Paul Feig）執導的女版《捉鬼敢死隊》（Ghostbusters）前晚於新加坡濱海灣金沙酒店外舉行了一個場面盛大的首映禮。保羅菲與女主角之一的《凸務MADAM》（SPY）諧星瑪莉莎麥卡菲（Melissa McCarthy）亦有出席。 大會找來263個粉絲一齊打扮成捉鬼敢死隊的著名鬼標誌，破了健力士最多人一齊扮鬼紀錄，健力士方面更派專員將證書頒給保羅菲及瑪莉莎，十分有紀念價值。大會亦於現場設置兩個巨型棉花糖鬼公仔，相當吸睛，不少影迷都把握自拍機會。瑪莉莎與保羅菲在現場分別接受本報記者訪問，瑪莉莎表示未來過香港，叮囑香港觀眾記得留意《捉鬼敢死隊》。問保羅菲覺得當晚有冇鬼？他搞笑地答：「除了鬼之外甚麼也看不到。」他亦好硬銷地向香港觀眾推介《捉鬼敢死隊》，指電影好刺激。現場有一名專程由馬來西亞飛去的忠實粉絲，身穿整套捉鬼敢死隊裝備現身，粉絲指全身裝備均自己親手製作，是32年前的復古版本。

瑪莉莎與導演保羅菲昨日於酒店內舉行記者會，被問到與在片中扮演型男秘書、「雷神」基斯咸斯禾夫（Chris Hemsworth）合作的感想，瑪莉莎表示：「知道要和他合作後心情好激動，第一次見基斯為表對他尊重，我要矜持扮冷靜，所以大家都好平和，除了Leslie Jones之外。」瑪莉莎亦勁讚基斯比想像中搞笑得多，是她合作過最搞笑的男演員。瑪莉莎透露基斯很健談，講起音樂時基斯更會即時唱歌，令她要阻止基斯說：「你還是不要唱，會令我諗多咗！」 導演於記者會透露為了令主角與「鬼」有多點交流，盡可能會搵演員扮鬼，着戲服及化妝，之後才加上CG效果。他表示明白很多影迷很重視這部經典科幻電影，怕他會將經典拍得差，他勸影迷：「去看電影吧，世界自有判決。」瑪莉莎撐導演：「他拍過《最爆伴娘團》（Bridesmaids）及《凸務MADAM》，是拍喜劇高手。」 採訪：黃芷蔚 攝影：馮峰

【《蘋果》新加坡直擊】 《捉鬼》首映惹263隻鬼破健力士 瑪莉莎講雷神　激動扮矜持

【綜合英格蘭外電】歐國盃周四就會上演英格蘭對威爾斯的英國內訌，賽前兩隊爆口水戰，英軍領隊鶴臣反擊對手鋒將加里夫巴利的言論，指英軍也充滿爭勝的欲望。英國《太陽報》的消息稱，有英足總高層施壓，要鶴臣在對威爾斯時棄用前鋒哈利卡尼。

巴利上周批評英格蘭的求勝欲不如威爾斯，並嘲諷英軍「在完成到任務前總喜歡先吹噓自己」。鶴臣就反擊：「作為一名足球員或教練，收到這種不尊重的評論是十分正常的。他們可以自由表達意見，但我毫不懷疑球員的愛國心及爭勝心，這是最重要的。」 英軍隊長朗尼則表示：「巴利的實力可能是世界前五名，是威爾斯最有威脅的球員，但我們不需要對他作人盯人看管。我們是一支優秀的隊伍，相信到時兩隊會合演一場精采的比賽。」 在上周六被俄羅斯逼和1:1的比賽中，英格蘭前鋒卡尼表現令人失望，《太陽報》稱收到消息，指英足總高層不滿卡尼，欲迫鶴臣棄用卡尼，改用占美華迪。英軍名宿舒利亞則撰文批評鶴臣，指其安排卡尼開角球的戰術等於要F1車手咸姆頓落車換軚一樣荒謬。

英足總命鶴臣棄卡尼

【飲食籽：識飲惜食】 西餐的Wine pairing人人通曉，吃中菜可以茶代酒和食物配對，那麼品嚐日本菜時要點甚麼酒？喜歡威士忌的會開支21年山崎，但再珍貴也未必能與每款食物相配。要多樣化，日本清酒絕對是個寶藏，雖然全以米釀造，但不同產地和製法令每支酒有獨一無二的韻味。唎酒師百瀨あゆち教路，Sake pairing最基本的是「調和」，如進食比較油膩的炸物，可配酒味芳醇的純米酒。

說來神奇，香港人人愛日菜，愛日本清酒亦不少，但卻甚少研究日本酒配菜之道。來到日本清酒專門店「Sake Bar GINN」，向主理人百瀨あゆち提到sake pairing這話題，身為唎酒師及清酒講師的她侃侃而談，「Food pairing在不同國家的做法不同，像法國菜通常是先決定食物，再選擇相配的紅白酒，但日本剛好相反，通常會根據酒的特性來決定配搭甚麼菜式。特別是在家品酒的時候，因為料理可以作出微調，同樣的雞肉可以炸也可以燒，可以灑上檸檬汁、澆上濃味的醬汁或加芝士，只要動動腦筋便能配合買回來的酒。」

百瀨小姐建議喝日本酒的入門者，可根據平常喜歡的酒類來選擇相應的日本酒。「愛喝白酒的人，通常都喜歡較簡單的味道，那麼易入口的純米吟釀就是最好的入門選擇；若是喜歡紅酒那複雜的味道，就可以先試試純米酒那有深度的香醇，或初嚐未作低溫殺菌、不加水調節的生原酒那濃郁風味。雖然日本酒可以熱飲，但酒品加熱後會多少左右味道，所以入門者還是最好由冷酒開始，比較容易喝得出不同種類的分別。」 只是，當到餐廳用膳時酒的種類繁多，要如何選擇合口味又匹配食物的一瓶？「簡單來說有三大原則，首先最基本的是『調和』，也即是選擇與食物相似的味道。如壽司當中比較油膩的三文魚或吞拿魚拖羅，可配香氣較重的大吟釀；至於鯖魚、沙甸魚等一類魚腥較重的食物，就得選擇沒甚麼香氣、偏爽口的純米吟釀及吟釀酒。如果吃的是很濃味的壽喜鍋等鍋物，或是較油膩的天婦羅或照燒，則配以同樣酒味芳醇的純米酒。簡單來說，就是淡味的食物就配淡味的清酒；重口味的食物則和純米酒等較厚重的酒來同吃。」

日本料理多清淡　配爽酒perfect match

日本酒跟壽司一樣能從淡至濃，以為學會「調和」幾乎可應對所有日本料理，更有用的配酒方程式還在後頭。「第二個原則是『相乘』，意思就是料理和酒品互相引發出背後的美味。像發酵鰹魚內臟製成的酒盜和芝士，前者鹹香後者creamy，如此濃味的下酒菜配以日本最傳統製法的生もと釀造的大七，酒味極為香醇、酒精度數也較高，能令兩者的韻味更上一層樓。」日本酒和食物之間除了可相輔相成，更能互補不足，那就是最後一個原則「削除」。「像我本身不喜歡太辣的食物或太甜的酒，但意外地兩者合起來一同品嚐，即能減淡料理的辣味和濁酒的甜味，互相抵銷了極端的味道。鴨肉與本釀造的酒亦是很有代表性的配搭，同吃能壓抑鴨肉的腥味，高酒精度的本釀造亦沒原來的嗆喉酒味，負負得正。」 發掘食物和日本酒之間的化學作用並非唎酒師的專利，百瀨小姐指大家亦能靠細心品嚐來找到答案。「先呷一口酒，再吃一點食物，重複這兩個步驟，用心感受食物與酒之間的微妙變化是最重要的。」最後她還補上獨家的配酒心得︰「酢物、壽司、刺身等日本料理大多清淡，清爽輕身的爽酒如純米吟釀能與七至八成的日本料理完美搭配，十分百搭。如去朋友家吃飯時預先知道會煮日本料理，買支純米吟釀、本釀造這些大部份人都喜愛的爽酒就是很安全的選擇。另外，如果對配酒完全沒概念，把來自同一地區的酒和食物配對起來也是一個辦法。雖然也有例外，但那畢竟代表了當地人的喜好，如九州吃的佐賀牛、牛腸鍋都是較油膩的，當地出產的酒品亦同樣厚重香濃，長野蕎麥麵亦與長野出產的美山錦最搭配呢。」

Sake Bar GINN 中環蘭桂坊德己立街38-44號好利商業大廈4樓C室

如果你醉翁之意不在酒，認為吃好西仍然是吃貨的最大使命，Momotaro是邊吃飽邊沾日式微醺的好地方。全英文的menu，已窺探到餐廳和洋合璧風格，總廚Leo指餐牌上的食品都糅合了和食與西餐的精粹，「這裏的菜式說不上是fusion，但確是稍微不同的日本菜，例如以日本材料及汁醬配搭西式做法的刺身薄切，或以西式擺盤和伴碟，令日式傳統菜式變得耳目一新。」 既有美食，當然也得配上美酒，店裏酒品種類繁多，從日本酒調製的cocktail、以自家浸製的特色燒酎來做的調酒、日本出品的紅白酒到Scotch Malt Whisky和Absinthe都有。當中日本酒的選擇貴精不貴多，15款全是一般日本餐廳較難找到的冷門佳品。主理酒吧的調酒師Colby的sake pairing之道，亦與百瀨小姐同出一轍，「純米大吟釀與純米吟釀用上不同的水來釀製，純米大吟釀的米味重亦偏清爽，屬於light body，比較fruity的特性最適合配魚生和清淡的熟食。至於久米の浦出品的純米吟釀感覺較dry taste和爽身，配重口味、肥膩或油炸的食物則可減低油膩感。」

Momotaro 中環威靈頓街198號地下

撰文：糖張 攝影：伍慶泉、許先煜 編輯：黃仲兒 美術：吳子豪

【飲食籽】唎酒師教路　Sake pairing炸物配純米酒

【本報訊】一名從事地盤飯盒生意的老闆，將「搵食」的客貨車泊在天水圍天祐苑停車場，昨日凌晨3時許，客貨車被縱火，保安員發現報警及用滅火筒救熄，惟客貨車的車頭泵把及前胎燒毀，車主指名下多部「搵食車」近年多次被破壞，疑與同行爭生意有關。警方列縱火案，翻查閉路電視追緝兇徒。 車主姓林（53歲），他表示經營地盤飯盒生意5年，提供元朗等區約4個地盤的飯盒。自2013年起便多次懷疑遭競爭對手報復，三番四次破壞其「搵食車」，包括另一部客貨車曾被縱火，而停泊在洪水橋及天水圍同一停車場的送飯盒車輛至少3次被扑爛玻璃窗；上周一名女員工送飯盒期間，被人恐嚇「見一次掃一次」，對方更以木棍襲擊女員工。 林表示，就連串事件多次報警，但是迄今仍然未有人被捕。他指一日的生意額約3萬元，無車開工損失慘重，希望警方盡快緝兇。 ■記者謝志輝

飯盒商疑被同行燒貨車

德國喺周日歐國盃C組首戰旗開得勝，由梅斯達菲先開紀錄加上舒韋恩史迪加補時奠勝，以2:0擊敗烏克蘭，今屆歐國盃首次開讓球主客和[-1]W。場波亦係德國教練路維破紀錄累積第12次喺歐國盃決賽周領軍，喺呢個大日子，昔日以開礦再自己食番而聞名於世嘅路維，再出驚世新超必，喺比賽期間無端端伸手入自己褲浪入面剿幾下，從佢隻手嘅深入程度，我求大俠估計隻手已經直達「鳥巢」，坐低之後仲起勢咁聞，非常享受。

咁仲不特止，路維唔夠喉再伸手探一探屁股，唔知喺邊度搵咗粒嘢出嚟把玩，重口味程度爆燈。

求驗客手記： 核突路維摷雀曝光

【本報訊】上周四、五人民幣在岸市場連續兩天休市，鑑於美滙在假期時接連走強，離岸價在單邊市兼交投薄弱下，上周五紐約市跌穿每美元兌6.6人幣關口。承接紐約勢頭，離岸價昨在亞洲時段，先開低後企穩，徘徊在6.5960至6.5980之間，傍晚外圍時段再跌穿6.6。滙商指炒盤不多，惟短期內市場對美元商業需求始終較多。 在岸價4時半收報6.5863，跌160點子。中銀香港（2388）牌價顯示，每百港元兌84.6人幣現鈔。 恒生銀行（011）執行董事馮孝忠表示，承接上周五離岸價因交投薄弱，在紐約收市轉弱至6.6038走勢，離岸價昨開市亦跌穿6.6，但在岸中間價訂定較外界預測貶幅為少，開報6.5805跌212點子，貶0.32%，離岸價受中間價主導下逐步回穩，在岸價亦保持在6.5850較平穩位置。 英國脫歐公投在即，市傳對沖基金部署沽空令滙市更見波動，但他認為，即使昨日中間價貶幅沒有市場預期厲害，亦見不到炒家因美元較平而大手買美元沽人幣，反映投機炒盤仍有限。

人幣離岸價弱　徘徊6.6關

一套燦爛奪目青綠色套裝，讓世人注目，世上那有皇室成員穿出如此前衛派頭？ 其他人穿上，只會被認作色盲阿婆，除了英女皇！ 90歲女皇壽辰，一家大小齊出動，展示英國軟實力。一輛一輛既華麗又大方馬車接載部份女眷與大家長，其餘人等軍服英挺都騎馬列隊，儀仗從白金漢宮出發，沿The Mall前行，那氣派，世間鮮見，都說皇室無實權，留來不過花錢費事…… 說這話的人自己掌嘴三十巴！ 事頭婆一家表現，任何英國演員難出其右，吸睛實力超然，不分男女老幼，不分國界種族膚色，透過現代媒體與自身放下身段，與時並進與民同樂積極改進，恁你花上多少個億搞公關，難保三兩個超級派對，全球名人並名人娛樂版媒體總動員，為顧及十三億人口史無前例的巿場，必也請來Bobo Coco左冰冰右冰冰（邁克語），衣香鬢影香檳與煙花齊飛，Budget花得七七八八，效果？就是幾個派對圖文並茂獻世，然後人人各奔前程趕下一個派對（名氣旺的，誰付閒心戀棧？不過一場工作，收費實際！） 只要有皇室，偶爾鬧鬧醜聞沒關係，重要成員保持好樣與架勢。 例如是次大典，威廉老婆劍橋公爵夫人重穿舊時Alexander McQueen米白大衣，仔仔佐治穿回父親威廉三十年前參加叔叔哈里受洗禮同一套衣服，表現既慳家沒揮霍納稅人血汗，又凸顯溫莎這家人念舊，惜物，長情。肯定這套童裝為阿嫲戴安娜選擇，單單呢劑煽情元素，叫Diana環球粉絲哭幾場。公爵夫人姬蒂外衣雖舊，但頂上簡潔帽子底下還裝飾了好大一朵美麗得令人心痛玫瑰花。連串動作為英國經濟貢獻良多：英國衣服美觀耐用，英國洗衣技巧一流，英國帽子設計師Philip Treacy神乎其技……姬蒂是次打扮，一句：美麗不可方物！ 延續千年傳統，普通出手即成新聞，大時大節如王子公主婚嫁、公主王子出生、女皇壽辰、女皇登基紀念……吸引半個地球媒體頭條新聞，更是上上集延續，下下集長演長有，縱或同樣皇室，荷蘭、日本、摩納哥、摩洛哥、比利時、西班牙、瑞典、丹麥、挪威……論氣派？誰都無法與大英帝國比拼，積累數世紀日不落帝國威煌，縱或今非昔比，爛船三斤釘，況且與爛船還有遙不可及的距離。 就看行頭裝備，問你會不服？ 女皇一身青綠，既可愛又壓場，這Green也解年青，或許寄語威爾斯親王查理斯：想我退休讓位？敬請等等，有排！

當年今日