【本報訊】「網上的情緣，也卿卿我我，愛一場，夢一場，誰能躲得過……」這首網上聊天室流行曲《網絡情緣》，道盡了千萬男女希望在網絡世界裏尋得真愛。一名27歲香港女子半年前在網上結識一名20歲台灣男子，女方以為譜出一段港台情緣，卻原來遇上了騙子，她上月到台灣首會情郎，共度春宵後，被人偷去信用卡大肆購物，損失65,000元，直至前日，台灣警方拘捕該名網絡情郎。

被人偷心偷卡的姓蔡港女，家住屯門兆麟苑。半年前，蔡女在QQ網絡聊天室結識20歲林姓台灣男子，並迅速結為網絡情侶；上月21日，身高1.6米，長髮披肩，樣貌清秀的蔡女專程請了三天假飛赴台北會情郎。

身高1.7米的林姓網上情郎，一身型男打扮到機場接機；當日，林安排蔡女入住國聯大飯店並付了兩晚房租，然後帶蔡女到忠孝東路一帶逛街。當晚7時許，兩人返回酒店房間共赴巫山後，林趁蔡女熟睡，從她銀包中偷走信用卡，然後向蔡女訛稱要送飯給母親，當時蔡女還認為林是一名孝順好男人。 台警調查相信，當時林離開酒店後即聯絡一名女同黨，一起到延吉街商店碌卡花了27萬新台幣（約65,000元港幣），買了一部iPhone手機及一隻勞力士手錶，兩次碌卡均由女同黨出面簽名。 兩個小時後，林碌爆了蔡的信用卡後攜着手機及手錶返回酒店，並將物品寄存在酒店的儲存櫃，然後施施然到房間陪蔡女過夜。翌日，蔡女發現信用卡不翼而飛，她以為自己在逛街時被人偷走，並在林面前致電報失，她在得悉被人「碌爆卡」後，隨即要求林陪同一起到警局報案；當時警方曾懷疑林是偷卡人，但蔡女一直幫他開脫。第三日假期結束，蔡女無奈返港。

台灣警方事後根據信用卡中心資料，確認林及一名女子曾使用蔡女的信用卡購物，再根據酒店的閉路電視發現林曾將贓物寄存。至前日，台灣警方將林拘捕扣查，據稱林有詐騙案底，他供稱替他冒簽信用卡的女子是其網友，名叫Yuka，贓物已轉送給她。 據悉，台灣警方前日將破案經過告知蔡女時，蔡女還不肯相信情郎是偷卡人，並要求警方查清楚不要寃枉好人。

赴台會網友　港女遭騙財騙色 共度春宵後被盜卡碌爆

中原大地又湧現一位熱血「楊佳」，六月一日，河南鄭州十八里河鎮南劉莊村民集體抵抗強拆逼遷，洞燭先機的政府方面已動用五百人馬，包括防暴員警、公安、消防車、救護車和拆遷工程隊一同入村，厲行鐵腕手段，村民的血肉長城立時崩潰，這時村民劉大孬開來貨車，阻擋拆遷機械。暴怒的員警砸車兼打人，孰料秉性老實的劉大孬不是「孬種」，他憤而開車撞死四人、傷十一人，死傷者全部是政府工作人員。事發後村民自發護送劉大孬自首投案，現時為劉大孬辯護的志願律師團已組成。 一周後的六月八日，廣西梧州長洲區法院對市民強行執法，事主潑硫酸重創法院院長和執行局長，另傷四名公安幹警，這是繼湖南永州亂槍射殺法官之後的又一惡性案件。再看接二連三的屠童殺子，十二連環跳的富士康悲情，世上有甚麼樣的怨恨能比殺孩子更陰暗？世上有甚麼樣的絕望能比殺自己來得更深？ 年來各地「突發事件」層出不窮，此起彼伏，盛世與和諧的大紅燈籠，照出的是社會的黑暗和猙獰；京奧、十．一、世博的火樹銀花，已遮掩不住底層百姓對「黨疼國愛」神話的恐懼與敵視。他們把自己和別人的血飛濺到中華盛世的雕欄玉砌之上，以表達對人間不公不義的控訴。以六四為分水嶺，中國勞動者薪酬收入佔ＧＤＰ的比重，已連續二十一年下降；佔人口九成比例的勞動者（包括普通知識分子）收入，在六四前還佔國民收入份額的六成，現在只剩三成八。這很難怪責民營企業的僱主，因為他們在政府強力壓榨和官辦企業壟斷一切重要資源的情況下，利潤實在有限，大幅加薪並不現實。眼見經濟高速增長的巨大利益，都化為黨產，填充國庫，再以各種名目和手段坐地分肥，得益者都是權貴集團和與之俱榮俱損的利益集團。 據統計，超過百分之七十的縣市級官員把親屬和財產轉移海外，中產階級亦然，他們節衣縮食也要把後代送到國外。「危邦不入，亂邦不居」，他們都懂這道理，也有沉船意識，所以他們在中國都屬「暫住人口」。只有被教化要愛國、要有民族自豪感、要對黨和政府感恩的黎庶子民，才和這個國家生死廝守。可憐大好河山已被權貴過度盤剝，被ＧＤＰ過度透支，成了赤地，淪為冷土。百姓卻別無選擇，他們不是這片土地的主人，甚至連「做穩奴隸」（魯迅語）都談不上，根本就是「盛世」和「強國」的囚徒。 然而黨和政府寧可投入浩大的維穩費，四處滅火，也不肯賜予囚徒以人權，提高人民收入和福利保障。當權力踐踏法律和公義，天下楊佳、鄧玉嬌、劉大孬們也以暴易暴，憲政和法治離這個危邦亂邦就越來越遙遠，此為國族之大悲劇。 孔捷生 逢周一、四刊出

探針：殺官、殺童、殺自己 - 孔捷生

在醫院管理局擔任高級行政經理（護理）的陳磊石，累積了三十多年的工作經驗最近把他帶到世界衞生組織，出任護理及助產服務首席科學家的崗位，成為歷來首位擔任這個職位的亞洲人。 陳磊石76年在瑪麗醫院護士學校畢業，78年轉到澳洲生活，直至93年才回流香港。畢業至今轉眼34年，當年初出茅廬的男護士現已過知天命之年，行年五十有五，每天要面對的挑戰不再是照顧病房內的病人，而是退居幕後人手培訓和調配的煩惱。

在世衞負責統籌各區護理人員培訓和資源調配的護理及助產服務首席科學家一職，最近因上任退休從缺，過渡期間世衞找陳磊石頂替六個月，直至下任上馬為止，間接造就他成為首位亞洲人擔此重任。 陳磊石說，世衞選上他並不出奇，因他跟世衞早已「結緣」多年，「我95至98年間喺佢哋西太平洋區做咗4年發展顧問，幫手制訂護理人員培訓標準同運作模式等等，所以幾熟悉佢哋點樣運作。」但他說這高職並非優差，「至少世衞份糧要畀返醫管局，喺當地生活費我要自己畀埋。」

新官本月21號上任，「真係去到先知可以做到幾多嘢。」他認為最重要是幫助發展中國家建立良好的護理人員培訓制度和資源運用，「最終一定要佢哋可以做到自給自足，唔需要長時間靠其他人派人幫佢哋。」 雖於今次只屬短期「戥腳」，陳磊石仍然「感到好光榮，個人好有滿足感。」他指當初曾有人推薦他直接應徵擔任長工，但思前想後最後還是婉拒，「始終都要諗好多因素，尤其係我有一對孖生小朋友兩歲都未夠，始終都係放唔低佢哋咁耐。」 陳坦言，接任今次為期六個月的短工也曾經過一番掙扎，但最後還是說服自己說服太太，孤身到瑞士日內瓦履新，「我同太太講機會唔係次次都有，雖然會好掛住屋企人，但真係好想做到呢份工」。快將離港，陳磊石早有準備和家人保持聯繫，「到時會用視像通話同佢哋見面。」 記者　梁德倫

八方人物：醫管局要員赴世衞　為港爭光

當Angelababy（楊穎）戀上黃曉明後，好多人話Baby一腳踏兩船，話佢背男友陳偉霆（William）暗撻曉明。不過噚日就有人爆料話陳偉霆同Baby一齊時，其實都頗為花弗，先後過鍾欣桐（阿嬌）、鄭融同G.E.M，仲話佢對蔡卓妍（Sa）都好嗒糖。

有知情人士講，上年Baby成日出埠做嘢，有傳William拍《前度》時狂用SMS攻勢冧阿嬌，但兩個人喺埋一齊唔夠一個月就冇咗下文，因為阿嬌知道佢同Baby仲有喺埋一齊，唔想做第三者。其後William轉冧阿Sa，仲出動午夜追魂call，據聞當時搞到鄭中基都唔係咁高興，而冇耐Baby同William亦散埋，幾角關係糾纏不清。 William嘅舊愛阿嬌同情敵黃曉明，噚日不約而同喺上海宣傳電影。飛起William嘅阿嬌就孖住前緋聞男友方力申同劉鎮偉宣傳《出水芙蓉》，兩人見面都冇乜尷尬，阿嬌仲話：「一落機飲咗兩杯咖啡就中招，屙到七彩。」提到拍檔阿Sa外公過身，阿嬌話落機先知道，已經發短訊問候。 至於Baby男友黃曉明噚日同張靜初去咗上海交通大學同大學生交流，順便宣傳新戲《唐伯虎點秋香2》，見佢個樣都幾憔悴，又留晒鬚根，唔知係咪因為又要拍拖，又要做嘢，搞到個人落晒形。

捲入多角戀關Baby事 馮仁昭四圍超：阿嬌撇William　曉明憔悴 - 馮仁昭

星期日半夜兩點半，老公話要捧至愛的英格蘭隊，雖然我都想捧場，但實在敵不過睡魔急Call，未到半場已躺在梳化上睡着了！睡夢中聽見老公在大叫：「嘩！5粒呀！」我即時札醒：「英格蘭入5球咁多？」老公說：「我係話雲吞呀！」原來他在廚房整我早前買給他的消夜，CP鮮蝦雲吞麪一盒有5粒雲吞，而每粒雲吞都有原隻鮮蝦，的確很彈牙與鮮味，加熱水放入微波爐去加熱，3分鐘就食得，味道又很香，如果麪可以再爽口彈牙一點那就Perfect了！ 小家嫂

半夜雲吞麪速遞

美國一項研究發現乳癌患者在治療期間獲得適當的心理輔導，紓緩壓力有助延長壽命。研究有227名患者參加，一組人在治療期間獲安排參加支援小組活動。研究顯示獲得心靈支援的患者因壓力減輕，在治療前後的免疫力也較高，生活質素也較理想，而病後存活期也較另一組人平均長六個月，故呼籲醫護人員需注意癌症患者的情緒支援。

醫療短波 情緒支援延癌患者壽命

水上樂園返嚟喇！大家細個時同朋友仔着住泳衣泳褲，走去海洋公園玩五彩天梯，滑落去大水池，真係令人懷念。同事明明竟然冇去玩過，連阿貴都話佢冇童真。 小妹同海洋公園啲公關老友茶敍，八到佢哋今年夏水禮最新活動，可以話係變種水上樂園，因為佢哋喺大樹灣廣場，搭起一個有全世界最高、最長嘅充氣滑水梯，大家可以由11米高急速滑入54米長嘅滑道，最尾唔係衝落水池，而係慢慢減速，由於全程都有水，肯定會玩到濕晒身，大家要着定泳裝或短褲等。

如果小朋友唔夠膽，可以玩高7米、長28米的迷你版冲天滑水梯。另外，仲有面積超過一萬平方呎嘅槍戰水世界，大家要攞住水槍，同神出鬼沒嘅狙擊神搏鬥，四周仲有水彈機關㖭。 唔想自己濕身，可以睇人哋濕身，嚟自北美同歐洲嘅世界級跳水高手，會喺24米高嘅高台跳落嚟，完成花式旋轉及凌空翻騰，另外仲有跳水高手表演火燄跳水。其他表演包括勁歌熱舞泡泡池，大家可以喺泡泡中起舞。海洋公園夏水禮，將會喺7月1日至8月31日舉行。 電郵：mailto:shoppingjing@appledaily.com

消費blog：全球最高最長充氣滑水梯

交通銀行（3328）展開A+H股供股及中國農業銀行上市在望後，其他已宣佈集資計劃內銀股，進一步落實融資部署，消息透露已獲董事會通過不超過750億元（人民幣．下同）A+H股供股計劃的建設銀行（939），上周五及周六邀請投資銀行在北京進行推介，競逐主承銷商位置。

消息人士預料，建行將在A、H股部份，各選出約4至5間投行負責融資安排，具體集資時間則仍待定。建行於4月底公佈，董事會落實通過按每股供不超過0.7股比例，在A及H股市場進行供股，集資最多750億元。 另外，已通過中證監發審委及聯交所上市聆訊的農行，本周將展開路演，消息說，雖然正式認購尚未展開，但若干主權基金及歐美大型基金投資者反應積極，來自機構投資者表達強烈認購意向的規模，佔H股集資總額已達四成以上。

據悉，農行管理層與承銷團曾接觸有潛力成為基礎投資者的對象，包括新鴻基地產（016）、新加坡淡馬錫控股、科威特投資局等，但現階段不能肯定有關機構最終會否成為農行基礎投資者，因路演及正式認購尚未展開；有興趣成為基礎投資者的機構或富豪，須承諾持股禁售期最少達1年或以上。

開始部署 建行供股甄選承銷商

奧運冠軍牙買加的甘普爾，上周六在鑽石田徑賽紐約站的女子200米跑，以本年最佳時間的21秒98奪得第一名，力壓宿敵美國的費妮絲。 本報消息（意大利）

田徑 甘普爾贏200米

▲香港置業何偉航稱，尖沙嘴漾日居3座中層B室，983方呎，連車位成交價1028萬元，呎價10458元。原業主99年以706.8萬元購入，獲利321.2萬元，升值45.4%。

二手速遞　九龍 漾日居中層　11年賺45%

受美股帶動，港股上周五裂口高開，恒指開市跳升363點，但亦是全日高位，其後反覆回順，收市升239點，報19872。大市全日成交487億元，動力依然欠奉，暫時未具破關氣勢。內地A股今起連續休市3日，港股交投恐怕更為冷清，亦更受外圍變化影響。 從周線圖分析，恒指於5月尾跌至平行下降通道底後覓得支持，接連3周出現錘頭、十字星和大陽燭，很可能成功尋底，或至少找到短期底部。10周和20周線目前處於20500至20600區域，若能以大成交衝破，則中期調整很有可能已經完成。 中國利郎（1234）的2010年度冬季訂貨會剛結束，成績較市場預期更好，定單金額同比大幅增長33%，而且服裝產品的平均價格有雙位數字增長。消息公佈後，利郎股價有反應，上周五升3.45%，收報9元，一舉升破50日線和下降軌，MACD有勢重現雙牛訊號，走勢向好，股價短線將上試10.50元阻力。 利郎主要從事設計、採購、產銷優質男士商務和休閒服裝，一向主攻國內二三線城市，截至去年底有2561間零售店，已定下3年計劃，每年增添新店300至400家，並開始向一線城市進軍。 內地二三線城市消費水平雖然不高，利郎平均單價不過155元（人民幣．下同），但需求增長快，同店增長理想，正所謂「山大斬埋有柴」，利郎去年業績出色，營業額增37.3%至15.59億元，純利更大增96.6%至3.02億元。

今年利郎業務維持良好勢頭，首季同店銷售增長超過15%，早前舉行的秋季訂貨會定單金額按年上升25%。剛結束的冬季訂貨會，定單金額大增33%，意義重大，因為冬季向來是利郎的旺季，銷售往往佔全年的3成以上。去年天氣特冷，利郎去冬生意甚好，在基數增大後今年仍有大幅增長，反映利郎的品牌已為市場所受落。更難得的是服裝平均訂貨價格有雙位數增長（大行一般預測只有個位數增長），令毛利率有機會大幅提升。 利郎開始進軍一線城市，旨在提高平均單價。集團早前宣佈斥資2億元推出副品牌「L2」，以20至30歲的商務青年為目標客戶，並於上海及其他省會級城市開設100間L2零售店。為配合需求，集團已擴張在廈門的生產設備。這些發展，均是利郎未來的增長動力。預測集團今年盈利增長5成至4.5億元，每股盈利折約0.425港元，預期PE21倍，以其增長潛力和國策鼓勵消費計，股價仍有上升空間。 買賣策略：可於9.10元或以下買入，以10.50元為目標，跌破8.40元止蝕。 邱古奇

炒友Blog：定單超理想利郎要上車 - 邱古奇

徐子淇同期出道的模特兒好友陳君宜（Qinnie），昨日也步好友後塵，下嫁5億身家炒樓王富商鄭躬明（Roland），並由好姊妹的父親徐傳順充當證婚人及司儀。

千億新袍徐子淇昨日與夫婿李家誠及兩名囡囡，低調現身尖沙嘴TheMira，出席同期出道的模特兒好友陳君宜下嫁玩具城創辦人、活躍物業炒賣商人鄭躬明的婚禮，由於子淇不想兩名囡囡曝光，昨午一對新人進行註冊儀式時，一家低調地經秘密通道到現場，子淇的父親徐傳順更為一對新人充當證婚人及司儀。至於有份出席婚宴的包括東亞太子爺李民斌及女友，明嘉福兒子明肇豐一家四口捧場，其兒子更於婚禮上擔當花仔。

榮升億萬富太的Qinnie身穿MoniqueLhuillier婚紗，手上戴上重6卡鑽石求婚戒指，她與Roland接受記者訪問時說：「自己唔係好緊張，噚晚仲睇埋世界盃英格蘭嗰場先瞓。」 問到求婚過程，Qinnie說：「舊年12月31日，佢喺拉斯維加斯成班朋友面前向我求婚，之後我哋會去潛水度蜜月。」對於給丈夫的分數，她笑說：「101分。」在旁的Roland則發表愛的宣言：「我願意照顧你一生一世。」 採訪、攝影：JessicaNgan

陳君宜現年32歲，模特兒出身，理工大學時裝設計畢業後，投身模特兒行業，出道時有翻版周嘉玲之稱，與徐子淇同期入行，故成為好友，03年開始與玩具城老闆鄭躬明拍拖，即淡出養尊處優做跟得女友，更斥資於中環開時裝店Ballet。 比陳君宜年長20年的新郎鄭躬明，身家達5億，早期與兄長鄭躬洪成立玩具城起家，之後全力投資豪宅商廈買賣，獲利甚豐，堪稱新一代炒樓王。鄭躬明曾結婚，與前妻育有4名子女。

徐子淇見證 好姊妹嫁炒樓王

一周十大升幅股票

▲利嘉閣余傑文指出，北角半山寶馬山花園1座中層B室，1030方呎，剛以1020萬元易手，呎價9903元。原業主07年以763萬元買入，獲利257萬元，升價33.7%。

二手速遞　香港 寶馬山花園中層　三年升34%

【本報綜合報道】南韓昨公佈一系列措施，以減少資金流對當地經濟造成的風險，控制短期外債及波動的資金流，對該國金融體系及出口業所造成的影響。這包括限制當地及外資銀行的外滙交易，例如遠期合約及外滙掉期等，新例最快於7月落實及推行。

南韓央行、企劃財政部、金融服務委員會及金融監督院昨發表聯合聲明，指大量資金流入及流出，是觸發當地金融危機的最主要原因。當局是次目的是要減少韓圜的波動，認為減少過盛的短期離岸借貸及不必要的外滙貸款，是防止危機再次發生的辦法。 聲明並指出，新例將減低國內系統性風險，兼可作為防止金融危機發生的安全網。

新例將主要針對當地及外資銀行，限制當地銀行的外滙遠期買賣，包括所有外滙衍生工具，如交叉貨幣掉期及不交收遠期等合約，不可超過這些資本的50%。 而外資銀行的外滙衍生遠期合約，將不可超過總資本的250%，外資銀行平均遠期合約，在4月尾時佔銀行總資本的301%，銀行界將要在兩年內完全符合新標準。 根據摩根大通的估計，新例實施後，南韓外資銀行的總遠期合約，將由現時的400億至600億美元，降低至300億美元。瑞信分析師認為，政府的新例若能成功推行，對經濟大環境而言是一件好事，不過亦有指短期內新例將令滙市更波動。

南韓財政部副部長嚴鍾勇表示，南韓作為一個細小的開放型經濟，特別容易受到突然的資金流影響。他續稱，在雷曼兄弟倒閉後的4至5個月，共有650億美元（約5070億港元）從國內流走。他又指，政府會繼續干預外滙市場，以穩定滙率走勢。南韓當局重申新例並非要為韓圜定下方向。 早前台灣、巴西、哥倫比亞及俄羅斯，都已先後收緊資金流入及流出國家的限制，以減少滙率波動。南韓是亞洲區內第四大經濟體系，大量資金流入流出令金融體系不穩，最終影響經濟增長。南韓圜由今年4月1日至今，已大幅貶值10%，跌幅是亞洲10隻主要貨幣之最。 用以量度滙率波動為期權計價的韓圜1個月引伸波幅，於今年第二季上升170%，是全球47國貨幣之中最大升幅。

南韓出招減韓圜波動 限制外滙交易　最快7月落實

高僧念經之後，本來懷疑有鬼的心不懷疑了，本來晚上聽見的怪聲隨之沒有了，小狗也不吱吱叫了。心與怪現象之間到底有沒有關聯？是先有懷疑，後有怪聲；還是真有了怪聲，心才不安？在沒有答案之前，我想起來了自己的「靈異經歷」。 不久前，我老婆興高采烈地「研製」出她有生以來親手做出的第一批香皂。憑良心講，她的香皂確實做得成功。手感滋潤豐厚，擦上身體後涼涼的，她沒有用任何人工香劑，採用的原料都是天然的食品和藥材，香皂中還能看見薰衣草的花瓣，所以薰衣草的芬香也是天然的。 我的問題就來自於香味上。 不知道為什麼，當香皂用到剩下一小塊的時候，我總覺得香皂裏有一股阿摩尼亞味，雖然事實上我知道是不可能的，因為不但香皂的材料中不含阿摩尼亞，在皂化的過程中，也沒有用任何化學劑添加劑，而是老老實實地讓半製成品放在通風處，足足花了兩個月讓它們自然成熟。而且老婆把香皂分贈給身邊的朋友，也從來沒有朋友聞到過這種味道。這樣的話阿摩尼亞味道是怎麼來的？這個疑惑困擾了我兩天。兩天後，我再聞聞香皂，香味又正常了。為什麼會有這個反覆，難道是我的錯覺嗎？抱着這個疑惑，我內心又嘀咕了兩天。終於，有一天晚上，我在沉睡當中，鼻子裏突然聞到一股濃濃的薰衣草味道，和我老婆做的香皂一模一樣。我知道不是做夢，因為我是被這個香熏醒的。

我的靈異經驗 - 嚴浩

君子自強不息。貴州人唐媽媽來港數十年，一直在酒樓當文職，雖然從來不進大廚房，多年來卻一直研究點心製作。直至兩個月前，終於把心得變成創作，辦起點心專門店「點精品」來，以改良版廣東點心做主打，交叉貴州辣椒醬，組合果然新鮮！ 記者：何兆彬 攝影：伍慶泉 Model：Boo@Zmodel.com

唐媽媽乃貴州人。貴州位於中國西南，雲貴高原東部，氣溫較寒冷，土氣較貧瘠，當地人嗜辣。唐媽媽來港數十年，一直在酒樓當文職工作，除了辣，也吃慣了廣東點心，「多年來，一直愛與同事傾談點心，點樣可以做得好呢？」幾個月前，還在酒樓做會計的她突然想到：不如辦一間以點心為主打的綜合性食肆吧，裏面又有廣東點心，又有點貴州特色食物，最後坐言起行，與家人出錢出力辦起「點精品」來。 熱賣點心有一籠四隻不同的「大四喜」（蝦餃、燒賣、粉果、蟹肉芙蓉餃），老實說未算特別。再看，獨創「芥末蝦春卷」把春卷拉長做幼，用手食先有Feel，裏面加入蝦肉及小量Wasabi，炸至金黃，咬落唔覺辣，第二啖先Feel到微微Wasabi味，哈，原來唔辣，妙極！「翡翠帶子餃」造型獨特，睇真原來用開口設計包餃，考功夫，餃頂放上一片帶子，咬落新鮮，而餃中放入翠玉瓜粒，刻意製造不同質感，推介！「蟹肉芙蓉餃」以蟹肉混蛋白做餡，混入手切蘿蔔，「我這裏蘿蔔都是手切的，不用機磨，手切粒粒不同大小，而且不會太細，有咬口，吃起來是有分別的！」記者特別推介高膽固醇之選：古法「鵪鶉蛋燒賣」，近十年這點心都失蹤了，好少地方有得食！現新張期內，非繁忙時間（3-6pm,10:30-12mn）惠顧滿$25，加$1可換購一籠點心，胃大者可以慢慢試。

唐媽媽乃貴州人，先生是湖南人，自小嗜辣，店中另一賣點，就是她獨家製作貴州辣椒醬，問她貴州與四川等地，辣醬有何分別？「四川重麻，吃後嘴都麻了，受不得還會肚痛呢！貴州辣醬用的是兩種椒，一為小小的指天椒，一係較大隻的平地椒，貴州也產花椒，吃起來重香味！貴州人製辣醬，也不像四川人會加花椒八角。至於我自己製作的這一種，還加入了蝦乾，令味道更鮮。辣醬都是我自己每兩三天在家中炒一次的，因此常有客人問我賣不賣，我在家中炒怎麼能製作得這麼多呢！」目前嗜辣的朋友想試，就要在店中試，就算吃點心都可以要求店員提供辣醬，唔夠喉？不妨先小試一碟「唐媽媽炒蘿蔔糕」，喜歡中辣大辣的，就一定要吃「唐媽媽口水雞」，「呵呵，其實這個不是貴州菜，而是四川菜，辣醬也是我做的貴州改良版本，不過辣味將就了一下香港人，沒有原版咁辣。」看看碟上那紅彤彤的辣醬，聞起來就香，記者起箸夾起一塊較乾身的雞塊，卻未敢沾上辣醬，放入口中，未算太辣，吞了下肚反而齒頰間傳來一陣香味，不俗不俗。

蝦餃、燒賣、粉果、蟹肉芙蓉餃四拼，人少少叫一籠就試齊四樣。

以蟹肉混蛋白做餡，混入手切蘿蔔，不俗。

長條形設計，春卷包以蝦肉及少量Wasabi，鮮而不辣！

開口式包餃手法，餃頂放上帶子。留意餃中放入翠玉瓜粒，刻意製造不同質感，推介！

原版口水雞為川菜，今以改良版貴州辣醬製作，嗜辣者必試。

以唐媽媽特製辣椒醬炒成，香而不算辣。

以腸皮包着油炸鬼，外軟內脆。

點精品（31055511） 荃灣眾安街13-19號地下A舖 營業時間：7:00am-12:00mn

貴州風味辣　入籍廣東點心

新西蘭前鋒史美斯（右）與中場添布朗進行分隊操練，務求以最佳狀態接迎周二對斯洛伐克之戰。 法新社

認真

平日同老公去集雅廊，都係得個「睇」字，但最近收到風，中環集雅廊於即日至6月20日舉行開倉，Goebel、NARUMI、ZWIESEL等多個品牌以低至二折價錢發售，而且減價貨品包括我最愛的餐具及精品。今次終於可以同老公喺集雅廊掃貨，以較抵價錢掃我一直夢寐以求的靚家品喇。 鐸師奶 查詢：25218626

集雅廊二折開倉

近日不斷有消息傳出，警方將以強硬手段對付6.23包圍立法會的示威人士，甚至傳出拘捕採取激進行動的示威者。政圈傳聞，警方今次打擊的目標，除了是一眾曾參與反高鐵的激進年輕抗爭者外，社民連也是警方針對的對象。社民連早前開會，已定出一連串策略，防止墮入政府圈套，令警方有藉口打壓社民連。

有社民連中人對單仁說，早前有警方內部人士對他們表示，警方部署6.23行動，必定以強硬手法對付示威者，所以警告社民連不要有過火行動，否則一定依法辦事，絕不手軟云云。 作為長期搞社會運動的社民連，自然不會放這些警告在眼內，他們相信香港怎樣說也是法治之地，警方總不可能像內地公安般，不理警例見示威者就打，但他們也不能不防警方可能使橫手，派人混入示威群眾中，煽動群眾搞事，再藉機出手打壓示威者。 社民連主席陶君行對單仁說，他們上周召開行政委員會討論事件，為了防止警方使出暗招嫁禍社民連及在場示威人士，他們決定照樣動員支持者6.23包圍立法會的同時，也會要求示威者要用和平抗爭方法示威，即是說可以動口叫口號，但是千萬不要動手，面對任何人在群眾中帶頭衝擊警方的，也不要盲目跟從，小心那是警隊「無間道」，想煽動群眾衝擊，藉此打壓示威者。

陶君行又說，社會抗爭行動不是一次過的，日後這條路線仍要繼續，所以毋須為了朝夕之爭，令警方有藉口抹黑、收緊對社運的控制，他們也會加派糾察，維持在場秩序。 不過，泛民陣營中有其他人士不像陶君行般樂觀，因為反高鐵行動的經驗告訴他們，在場年輕示威者來自五湖四海，「根本好多人唔係跟個組織嚟，冇人可以指揮到佢哋，上次反高鐵示威，班人要衝上禮賓府，主辦單位叫都叫唔住，反而要跟住班人上去，到時社民連同班搞手係咪真係可以控制得住班人？我完全唔樂觀。」

CentralWalk：6.23示威　定策略防警打壓 - 單仁

日本大堆頭女子組合AKB48在人氣總選後首次在日本出席公開活動，於東京與15,000名fans聚會，宣傳全新細碟。剛在AKB48人氣總選中奪得第1位的大島優子頓成焦點，除站在中間位置外，又與奪第2位的前田敦子主持talkshow，大島說：「我會為邁向新一步而努力，希望得到大家支持。」

看到AKB48大紅後，avex唱片公司也不甘示弱辦了一個偶像選舉，從7,000位9至23歲的女參賽者中，選出12人組成新組合SUPER☆GiRLS打對台。SUPER☆GiRLS會在今夏的a-nation晒冷騷演出由評判小室哲哉創作的新歌。

AKB48遇12勁敵

▲小西灣藍灣半島（圖）9座中層B室，1207方呎，作價828萬元，呎價6860元。利嘉閣楊家寶透露，賣方01年以507萬元購入，賺321萬元，升價63.3%。

二手速遞　香港 藍灣半島中層　九年賺63%

外幣存款息率

今年首季友邦香港新增保費收入按年上升83%，達4.7億元，但市佔率僅6%，跌出全港排名五強，只得第七。友邦保險香港及澳門首席執行官陳榮聲強調，排名較前的公司，新生意收入大部份來自銷售短期及具儲蓄成份的產品，有別於友邦主要是賣保險，故兩者不能相互比較，他對首季表現已相當滿意。

「友邦這一年半年來遇上的風風雨雨，可能較其他公司十年所經歷的還要多。」陳榮聲如此慨嘆。對於重啟上市大計，陳榮聲未有透露半點風聲，只表示一切有待母公司美國國際集團（AIG）研究，未來友邦會繼續做好本業，加快拓展並急起直追。 友邦上半年推出3項新產品，包括針對高檔客戶、每年可支付賠償額高達1600萬元的醫療保險；主攻「80後」年輕市場的「易重保」等。另外，友邦本周亦推出人民幣保證定息儲蓄產品，最短為5年期，全期保證息率最高1.5厘。 陳榮聲透露，下半年尚有2至3種新產品推出；而針對明年初開始實施的強積金「半自由行」，友邦去年已成立「強積金學院」培訓旗下經紀，現時已有超過一半經紀考取相關牌照，未來目標是把這比例增至7成。 面對銀行的競爭，友邦年初與建行亞洲簽訂合作協議，未來會透過該行銷售友邦產品，並繼續積極拓展其他銷售渠道；公司近日亦已成立財富管理部門，推出一些短期的基金產品供客戶選擇，增加產品種類。

當年今日